Береза: одно дерево – сто рецептов для здоровья
Береза не просто один из символов нашей страны: еще с древних времен она ценилась за свои полезные свойства.
С середины весны люди заготавливали сок, березовый деготь и уголь, собирали молодые ветки, кору, почки и листья, которые применялись в качестве целебных средств, для украшения жилища и оберегов, приготовления блюд и, конечно же, бани.
В березовых листьях содержатся витамины А, С и группы В, а также дубильные вещества, сапонины, флавоноиды и эфирные масла. Короткий по сравнению с другими лекарственными растениями список полезных веществ отлично компенсируется их высокой концентрацией и тем, что березовые листья редко вызывают нежелательные реакции в организме.
Как заготовить сырье?
Березовые листья собирают в течение всей весны и лета, однако самыми полезными считаются майские, – они клейкие и обладают приятным ароматом. Лучше всего класть их в корзину или бумажный пакет, т.к. в другой таре они могут начать преть.
Сушить листья необходимо в темном, сухом и хорошо проветриваемом помещении. Перед сушкой разложите их на бумаге так, чтобы они не наслаивались друг на друга. Кроме того, листья можно сушить и на улице, но не под прямыми солнечными лучами.
Сушеные листья сохраняют свои лечебные свойства до 2 лет, если хранить их в картонных коробках, жестяных банках или бумажных пакетах.
Почки березы собирают с начала марта до апреля. Лучше всего брать смолистые почки и начать сушить их сразу после сбора. Температура при сушке должна быть не более 30–35°С, после этого почки необходимо обмолотить. При правильной заготовке почки приобретают терпкий запах. Хранятся они так же, как и листья.
Березовый сок собирают ранней весной. Предпочтительнее брать его из немолодых деревьев, планируемых к вырубке, чтобы не наносить ущерб лесу.
Важно помнить, что листья и почки далеко не всех видов березы подходят для применения, поэтому если вы не разбираетесь в них, то будет проще приобрести нужный товар в аптеке. Так вы будете уверены в чистоте и качестве сырья.
Лечебные свойства
Чаще всего береза используется в медицине в качестве мочегонного средства, но помимо этого она стимулирует отток желчи, укрепляет иммунитет, успокаивает нервную систему, убивает болезнетворные бактерии, усиливает потоотделение при повышении температуры, помогает заживлять раны и ссадины. А еще это хороший антиоксидант. Обычно средства на основе березовых листьев и почек применяются не как самостоятельное средство для лечения, а в качестве поддержки в основной терапии.
Примочки, аппликации и компрессы из березового отвара борются с различными поражениями кожи, например, ожогами, пролежнями, угревой сыпью, заживляют и дезинфицируют.
При приеме внутрь, промывании носовых пазух, полоскании горла и ингаляциях береза поможет при инфекциях верхних дыхательных путей и выводит мокроту из бронхов. Также она применяется при лечении насморка различной этиологии, гайморита и тонзиллита.
Благотворно действует береза и на пищеварительную систему: она нормализует перистальтику кишечника и обменные процессы, выводит токсины, поэтому березовый отвар часто применяют для похудения, а также при холецистите и колите.
В гинекологии березовый отвар может применяться наружно в форме спринцевания при кандидозе и эрозии шейки матки, а употребление отвара и настоек на основе этого растения поможет выровнять гормональный фон, легче переносить менструации и сгладит проявления менопаузы.
Береза позволяет почкам правильно работать и выводить лишнюю жидкость, а также снижает вероятность воспаления органов мочеполовой системы.
Противовоспалительные свойства растения нашли свое применение в стоматологии при заболеваниях десен. Обычно для лечения используются примочки и полоскания.
Кроме того, береза может стать хорошим поддерживающим средством при заболеваниях опорно-двигательного аппарата, например, артрите и ревматизме. В этих случаях отвары из листьев и почек дерева применяются наружно.
А еще береза укрепляет иммунитет, тем самым помогая организму лучше сопротивляться инфекциям, и восполняет баланс витаминов.
Противопоказания
Серьезных побочных эффектов за исключением аллергии у березы нет, однако принимать внутрь отвары и настойки на ее основе не рекомендуется тем, кто страдает сильными нарушениями работы почек и печени.
Когда береза применяется чаще всего?
Обычно из коры, листьев и веточек дерева готовят отвары и настои для внутреннего и наружного применения. Важно помнить, что хранятся они недолго – 2–3 дня в прохладном месте. Перед их применением необходимо проконсультироваться с врачом, тогда правильное использование даров природы не навредит организму, а поможет ему.
- Противовоспалительный отвар
Залить 1–2 столовые ложки листьев и почек стаканом воды, поставить на медленный огонь и довести до кипения, снять с огня и настаивать 1–2 часа. Отвар подходит как для наружного применения при различных поражениях кожи, так и для питья. Обычно принимают по 30–50 мл напитка перед едой.
- Настой для принятия ванн
Для приготовления понадобится 500–700 г сухих березовых листьев и 5–7 л воды. Листья заливаются водой, доводятся до кипения, настаиваются 2–3 часа, а потом настой сразу выливают в ванну.
Оздоровить кожные покровы, а заодно и укрепить нервную систему можно с помощью весьма полезной водной процедуры. Такую лечебную ванну лучше делать перед сном. Температура воды не должна превышать 38°С, а время водной процедуры – 15 мин. Такие ванны предпочтительнее принимать перед сном, чтобы успокоить нервную систему.
Береза для красоты
Экстракт березы входит во многие средства для ухода за волосами и телом. Этот компонент очищает кожу, снимает воспаление, тонизирует, а также укрепляет и оздоравливает волосы. Популярна береза и в домашней косметологии: из листьев делают маски для лица, а из отваров – лосьоны.
- Тоник для проблемной кожи
Возьмите 2 ст. л. свежих или сухих березовых листьев, измельчите их и залейте 200–300 мл горячей воды. Дайте настояться 3–4 часа и перелейте в удобную посуду. Протирайте лицо утром и вечером.
- Ополаскиватель для волос
Вам потребуется по столовой ложке листьев, коры и почек березы, можно добавить 50–100 мл березового сока. Залейте сырье 500 мл горячей воды, настаивайте 4–6 час. Полученным составом можно ополаскивать волосы после мытья шампунем. Для лучшего эффекта пользуйтесь средством 1–2 месяца.
- Маска для всех типов кожи
Понадобится 2–3 ч. л. свежих измельченных листьев и 30–50 мл кипяченой воды. Смешайте ингредиенты и оставьте на 2 часа. Далее вы можете добавить голубую глину, если у вас жирная кожа, или питательный крем, если сухая. Оставьте маску на 15–20 мин. и смойте прохладной водой.
Помимо экстракта березы в косметологии используется и березовый деготь – стоит, например, вспомнить знаменитое дегтярное мыло. Несмотря на своеобразный запах, средства с дегтем пользуются популярностью, что неудивительно, ведь деготь убивает вредные бактерии, снимает воспаление и подсушивает кожу. Косметика с дегтем обычно применяется некоторое время, а потом делается перерыв. Во время использования необходимо следить за состоянием кожи и не допускать сухости. Шампунь с дегтем хорошо справляется с перхотью и излишней жирностью кожи головы, но после его применения на длину волос лучше наносить бальзам или маску, тогда корни волос будут свежими и чистыми, а остальная часть вашей прически получит необходимое увлажнение и питание.
Источник: Ирина Обухова, журналист
Источник
Берёзовые почки: лечебные свойства и противопоказания
Имеются противопоказания, необходима консультация специалиста
Богата великая Русь красотой и разнообразием своей природы, но белоствольная красавица-берёза заслуживает самого высшего признания и уважения. Гуляя по берёзовому лесу, так приятно прижаться к белому стволу этого чудесного дерева, полюбоваться красотой её ветвей и зелёных листочков.
А какие грибы растут в берёзовых лесах: белые, подберёзовики, волнушки, грузди! Ну как тут не любить это чудесное дерево?
В Древней Руси славянские народы верили в лесных духов, богиней которых была Берегиня, и поклонялись ей в образе чудесного дерева — берёзы. Многие русские поэты воспевали в своих стихах эту белоствольную красавицу.
А ведь дело не только в изяществе и утончённой красоте берёзы, она обладает уникальными свойствами в плане исцеления организма человека от многих недугов.
В народной медицине для излечения разных болезней используют берёзовые листья, берёзовые почки, берёзовый дёготь (знаменитая мазь Вишневского) и всем известный активированный уголь, который тоже делают из берёзы.
Берёзовые почки настолько широко используются в медицинских целях, что их можно купить в любых аптечных торговых сетях по доступной цене и без рецепта врача.
Берёзовые почки: лечебные свойства
Берёзовые почки используют в лечебных целях как официальная (доказательная), так и народная (целительная) медицина. В качестве лекарственного средства их ценят не только на территории России, но и в европейской и восточной медицине.
Чем полезны берёзовые почки для организма человека?
Благодаря большому количеству нутриентов (аскорбиновая кислоты — витамина С, жирных кислот, сахара, селена, смолистых веществ, флавоноидов, эфирных масел и многого другого) берёзовые почки являются уникальными в целях использования их от разного рода заболеваний, так как оказывают следующие положительные эффекты на динамику исцеления:
- бережно снимают расстройства желудочно-кишечного тракта, улучшают его работу и облегчают процесс пищеварения;
- снимают воспаление печени и желчевыводящих путей, помогают выведению желчи из организма;
- улучшают работу поджелудочной железы;
- ускоряют процесс обмена веществ, что благотворно влияет на устранение лишнего веса;
- устраняют воспалительные процессы в почках, обладают мягким мочегонным и противоотёчным действием.
Свойства берёзовых почек при применении их в период простудных заболеваний:
- обладают противобактериальным, противовирусным, противовоспалительным, противогрибковым, противомикробным свойствами, поэтому эффективны в лечении гриппа, ОРВИ, ОРЗ, простуды;
- оказывают разжижающий и выводящий мокроту, противокашлевый эффект, что значительно облегчает и улучшает дыхательные процессы при бронхите, воспалении лёгких, туберкулёзе, астме;
- усиливают процесс потовыделения, что оказывает положительный эффект при лечении простудных заболеваний;
- являются мягким жаропонижающим средством, что улучшает общее состояние организма человека в период болезни.
Польза берёзовых почек
- Благотворно влияют на работу предстательной железы у мужчин, снимая воспалительные процессы, улучшают работу мужской репродуктивной системы.
- Нормализуют гормональный фон у женщин, стабилизируют менструальный цикл, снимают болезненные спазмы в период менструации.
- Облегчают болевые ощущения и снимают воспалительные процессы в суставах при ревматоидных артритах (в виде примочек).
- Помогают в избавлении от паразитов (аскарид, лямблий, остриц), вредоносных микроорганизмов.
- Предупреждают возникновение онкологических заболеваний, а также оказывают и профилактический эффект.
- Способствуют восстановлению целостности кожного покрова, заживляя ожоги, порезы, раны, язвы, снимают кожные воспаления и угревые высыпания.
- Устраняют воспалительные процессы ротовой полости и горла (путём полоскания настоем).
Тем не менее следует понимать, что от заболевания можно избавиться, если обратиться к врачу-специалисту и выполнять все его рекомендации, включая необходимость приёма берёзовых почек, их дозировки и длительность лечения.
Берёзовые почки: противопоказания
Народная пословица гласит: «Всё хорошо, что в меру». Поэтому надо понимать, что только с одобрения врача-специалиста, при учёте индивидуальных заболеваний и определения доктором дозировки по приёму берёзовых почек можно достичь ожидаемого положительного результата.
Также следует не забывать, что любое растение может оказывать не только положительное, но и отрицательное воздействие на организм человека. Пока не установлено, что берёзовые почки приносят вред организму при их применении, но внимательность и осторожность не помешает при таких показаниях, как:
- беременность,
- детский возраст,
- индивидуальная непереносимость и гиперчувствительность,
- кормление грудью,
- почечная недостаточность,
- хронические заболевания мочеполовой системы.
Как приготовить настойку на берёзовых почках
Существуют общепринятые нормы приготовления целебного настоя из берёзовых почек:
1 столовую ложку сухого сырья насыпать в термос, налить 100 миллилитров горячей воды, плотно закрыть крышкой и настаивать в течение 3 часов. Затем жидкость процедить, сырьё выбросить, а получившийся настой принимать по 1 столовой ложке в тёплом виде 3–4 раза в сутки.
Можно приготовить смешанный настой берёзовых почек, бессмертника, зверобоя и ромашки аптечной. Считается, что этот сбор целебных трав продлевает молодость, улучшает настроение, чистит сосуды и организм в целом.
Для этого необходимо смешать вышеуказанные целебные растения в равных пропорциях, затем 1 столовую ложку смеси всыпать в термос, залить в него 500 мл горячей воды, закрыть плотно крышкой и настаивать в течение одного часа.
Готовый настой процедить, при желании добавить немного мёда и 1/2 часть настоя выпить перед сном, а оставшуюся часть выпить утром на голодный желудок, но обязательно в тёплом виде.
При кожных заболеваниях из берёзовых почек делают настой, только более концентрированный (с большим добавлением сухого сырья), и прикладывают к поражённым местам на коже, так как он эффективно снимает воспалительные процессы.
Аналогичные процедуры проводят и при артритных заболеваниях.
Интересно то, что некоторые кулинары используют молодые берёзовые почки при приготовлении овощных салатов, так как они имеют своеобразный привкус и придают овощным блюдам ароматный пряный вкус.
Косметологи тоже не обошли должным вниманием полезные свойства берёзовых почек. Берёзовые почки помогают не только в лечении болезней. Благодаря большому количеству витаминов, макро- и микроэлементов настой из них эффективен и в косметических целях.
Если протирать лицо и область декольте свежеприготовленным прохладным настоем, постепенно мелкие морщинки разгладятся, а кожа приобретёт красивый, моложавый, подтянутый внешний вид.
Ополаскивание волос тёплым отваром из берёзовых почек после мытья головы не только придаст волосам красивый, здоровый, блестящий вид, но и будет способствовать укреплению и усилению роста волос, укрепит волосяные луковицы, что предотвратит выпадение волос и преждевременное облысение.
Также способствует устранению перхоти и восстановлению нормальной работы сальных желёз, что, в свою очередь, устранит жирный блеск волос.
Обращаем ваше внимание на то, что любую проблематику желательно устранять на трёх уровнях: физическом, энергетическом и духовном. Содержащиеся в статье рецепты не являются гарантией выздоровления.
Предоставленную информацию необходимо рассматривать как способную помочь на основании опыта народной и современной медицины при помощи многопланового действия растительных средств, но не как гарантирующую. Предварительно проконсультируйтесь со специалистом (врачом).
Источник