Аптечные формы витамина с

Витамин С. Как действует?

Водорастворимый. Большинство животных синтезируют свой собственный витамин С, но человеку приходится полагаться только на пищевые источники. Играет основную роль в образовании коллагена, который важен для роста и восстановления клеток тканей организма, десен, кровеносных сосудов, костей и зубов. Способствует усвоению организмом железа. Измеряется в миллиграммах (мг). Расходуется гораздо быстрее при стрессах. Натуральные источники: цитрусовые, ягоды, зеленые овощи и овощи с листьями, помидоры, цветная капуста, картофель и сладкий перец.

Описание

Формы витамина С:

Витамин С существует в следующих формах: аскорбиновая кислота (L-аскорбиновая кислота), дегидроаскорбиновая кислота, аскорбиген, изоаскорбиновая кислота, аскорбат кальция, аскорбил пальмитат и др.

Действие

Биологическое действие витамина С: антиоксидантное, детоксикационное, повышающее неспецифическую устойчивость и сопротивляемость, умственную и физическую работоспособность, стресс-протекторное, иммуностимулирующее, защищающее сосудистую стенку, антиатеросклеротическое, репаративное и ранозаживляющее, восстанавливающее структуру костной ткани и хрящевой ткани, косметическое, онкопротекторное, геропротекторное и др.

Применение

Витамин С требуется при следующих состояниях и заболеваниях:

Витамин С также необходим в следующих ситуациях: большие умственные и физические нагрузки; психоэмоциональные стрессы; хронические и острые инфекционные заболевания; вторичные иммунодефициты, аллергические и аутоиммунные заболевания; подготовка и реабилитация после операций, радио- и химиотерапии, тяжелых заболеваний; геморрагический синдром и кровотечения различной этиологии; тромбофлебит, облитерирующий эндартериит; профилактика и участие в комплексной терапии онкологических заболеваний, программы омоложения в косметологии и геронтологии.

Дозировки

Дозировки определяются исходя из характера заболеваний и вида терапии.

Особые указания

Особые указания, побочные действия и противопоказания: большие дозы витамины С с осторожностью принимать при оксалурии, первичном гемахроматозе; избегать приема витамина С на ночь; лицам с повышенной чувствительностью желудка использовать некислотные формы витамина С.

Источник

Как выбрать витамин C: активные формы при дефиците и лечении простуды

5 Минут на чтение

Содержание

О пользе витамина C слышали все, его высокое значение в поддержке нашего здоровья омрачено тем, что наш организм не способен его вырабатывать самостоятельно (в отличие от других млекопитающих).

Усугубляет ситуацию то, что помимо невозможности синтезировать витамин C, это вещество очень неустойчиво и быстро распадается при температуре выше 70°.

Именно поэтому отвары шиповника или горячий чай с лимоном не является верным источником витамина C, так как при термической обработке активного компонента остается всего 30%.

Вопрос выбора добавки с витамином C имеет свои тонкости, о которых нужно знать и учитывать при выборе добавок. Опишем основные популярные формы, которые можно встретить на рынке БАДов.

Аскорбиновая кислота

Самая популярная и недорогая форма витамина C — аскорбиновая кислота. Несмотря на свою распространенность такая форма является не самой лучшей в следующих ситуациях:

• при гастрите;
• эрозиях и язвах ЖКТ;
• при цистите;
• при воспалении слизистых оболочек.

Другим минусом данной формы является её низкая степень усваиваемости.

Минеральные аскорбаты

Сочетание аскорбиновой кислоты с минералами (обычно это кальций, натрий или магний) называют минеральными аскорбатами. Их преимущество состоит в том, что они имеют менее кислую среду, из-за чего не так раздражают слизистую желудка.

К тому же такая форма лучше усваивается и насыщает организм дополнительно минералами.

Отдельно следует отметить запатентованную форму Ester-C® (аскорбат кальция), она состоит из метаболитов витамина C и кальция. Такая форма отлично подходит для краткосрочного устранения дефицита (например, при простуде и гриппе).

Витамин C в форме аскорбата натрия представлен в добавках Vitamin C Sodium от Maxler и Vitamin C 500 Chewable от Biotech Nutrition, аскорбат кальция — Vitamin C от Chikalab.

Витамин C с биофлавоноидами и шиповником

Часто можно встретить добавки с витамином С обогащенные биофлавоноидами — веществами растительного происхождения, которые в изобилии содержатся в кожуре цитрусовых.

Особенностью такой формы является то, что флавоноиды улучшают усвоение витамина, а также оказывают выраженный венотонизирующий эффект.

В качестве примера добавки витамина C с биофлавоноидам можно привести: C-500 от NOW, C-1000 от NOW, а также Easy-C от Natrol.

Что же выбрать? При подборе нужной добавки, следует исходить из того, насколько выражен дефицит. При отсутствии проблем с ЖКТ и в качестве профилактического средства подойдет и обычная “аскорбинка”. Для улучшения тонуса и защиты сосудов — лучше выбирать добавки с флавоноидами (например, рутином). При выраженном дефиците — предпочтение отдавать минеральным аскорбатам.

Источник

Обзор витаминных комплексов. Мнение врача

Весной вопрос «А не попить ли мне витаминчиков?» возникает особенно часто. Это связано с тем, что после долгой зимы, однообразного питания и излишеств (алкоголь, фастфуд, переедание) организм устает. Отсюда слабость, вялость, бледность и недомогание. Привычно мы списываем это на «авитаминоз» и отправляемся в интернет или ближайшую аптеку за очередной баночкой или коробочкой. Врач-иммунолог Алена Парецкая рассказала как подбирать витамины правильно:

Авитаминоза – нет!

В современном мире, где нет недостатка в продовольственных магазинах, авитаминоз как полная нехватка того или иного витамина практически не регистрируется. Врачи сегодня не видят проявлений цинги, болезни бери-бери или пеллагры. Но нередко встречается гиповитаминоз (нехватка витаминов или сниженное их поступление) или минимальная витаминная обеспеченность. В чем разница? В количестве витаминов, которые получает тело и в подходах к лечению.

Цингу или пеллагру нужно лечить, назначая пациенту ударные, очень высокие дозы недостающего витамина, одновременно с этим корректируя те симптомы, которые вызвала болезнь. При гиповитаминозе и минимальной обеспеченности витаминами нужно создать условия, чтобы организм получал суточные дозы витаминов и мог создать запасы на черный день (тех витаминов, которые копятся в тканях – это В12, витамины А, Д или Е).

Какие витамины нужны больше других?

Конечно, перед выбором и приемом витаминов, их и относят к категории БАД, нужно проконсультироваться с врачом. Доктор определит – есть ли нехватка тех или иных веществ (например, сделает анализ на витамин Д, посмотрит концентрацию кальция, магния или железа), и подберет наиболее подходящие комплексы. Но не всегда есть возможность пойти к врачу с этим вопросом.

Ученые провели анализ и составили карту России по дефициту тех или иных витаминов [1]. Анализ данных показал, в нашей стране наиболее частым стал дефицит витаминов Д, ретинола (он же витамин А), витамина РР и В1, В2. Дополнительно гинекологи и специалисты по репродуктивным технологиям добавляют в этот список витамин В9 – фолиевую кислоту, а тем, кто не ест мясо – еще и В12.

Таким образом, общий вывод из сказанного – при подборе комплекса нужно, чтобы он содержал эти вещества, причем, в дозировке, которая покрывает 90-100% от суточной нормы.

Витамин Д и жирорастворимые витамины

В связи с пандемией коронавирусной инфекции, интерес к этому соединению значительно возрос. Есть данные о том, что колекальциферол, активная форма витамина Д, участвует в многих гормональных и метаболических процессах, включая стимуляцию иммунного ответа. Он же отвечает за активное усвоение кальция. К сожалению, в разных регионах процент дефицита витамина Д составляет от 65 до 80% всего населения [2].

Поэтому, комплексы с колекальциферолом – это одни из основных, которые стоит выбирать россиянам.

Витамин Д показан детям раннего возраста для профилактики рахита и взрослым людям. Особенно важно его поступление у людей категории 60+.

Для малышей необходимы комплексы с Д3 в каплях. Это могут быть:

Для взрослых можно выбрать формы капель, растворимых или обычных, жевательных таблеток:

Помимо этого, есть комплексы жирорастворимых витаминов, которые можно потреблять для пополнения запасов питательных веществ. Это, например:

Комплекс витаминов группы В

Еще одна проблема многих россиян – дефицит витаминов группы В. Они растворимы в воде (в отличие от предыдущей группы) и не копятся в организме, быстро выводятся с мочой, если поступили в избытке. Исключение составляет только витамин В12, который копится печени, но его запасы у многих из нас очень ограничены и их стоит регулярно пополнять[3].

При дефиците В-комплекса возникают различные неспецифические симптомы – слабость, снижение работоспособности, проблемы нервной системы, аппетита, сна, боли в теле и многое другое. Пополнить запасы этих витаминов можно, подобрав комплекс в аптеке. Это могут быть:

Нередко в этих комплексах добавлен магний или некоторые аминокислоты, улучшающие усвоение препарата и его действие.

От А до цинка

Для тех, кому необходимо пополнение запасов витаминов, одновременно требуется и минеральная поддержка. Поэтому, можно подобрать поливитаминные комплексы с важнейшими микроэлементами. Выбор огромен, например:

Комплексы можно подобрать по возрасту – для детей, подростков и взрослых, пожилых людей.

Также есть комплексы для женщин и мужчин, а также для особых ситуаций – климакс, беременность, физическая активность, проблемы кожи, волос или ногтей, антистресс.
При выборе смотрите на состав – в нем должны быть все те вещества, о которых мы с вами вели речь выше.

Автор: Алена Парецкая, врач-педиатр, иммунолог, патофизиолог

1. По данным материалов Конференции «Витаминно-минеральные комплексы в лечебном и профилактическом питании», организованная ФИЦ питания и биотехнологии (2019 год).
2. Петрушкина А.А., Пигарова Е.А., Рожинская Л.Я. Эпидемиология дефицита витамина D в Российской Федерации. Остеопороз и остеопатии. 2018;21(3):15-20.
3. Lei Y, Zheng MH, Huang W, Zhang J, Lu Y. Wet beriberi with multiple organ failure remarkably reversed by thiamine administration: A case report and literature review. Medicine (Baltimore). 2018 Mar;97(9):e0010. doi: 10.1097/MD.0000000000010010. PMID: 29489643; PMCID: PMC5851725.

Имеются противопоказания. Перед применением необходимо ознакомиться с инструкцией или проконсультироваться со специалистом.
БАД. Не является лекарственным средством.

Введите e-mail, чтобы подписаться на нашу рассылку

Источник

Косметика с витамином С

Поделиться:

Витамин С открыли еще в XVIII веке, и с тех самых пор он стал настоящим must have. Этот водорастворимый антиоксидант не только воюет со свободными радикалами, но и принимает участие в формировании коллагена и веществ нервной системы, а также активирует синтез гормонов. В процессе эволюции человеческий организм утратил способность синтезировать витамин С, поэтому мы можем получать его только извне: с пищей, из пищевых добавок или… из косметических средств.

Остается вопрос — если ли смысл платить 200 долларов за новую крутую сыворотку с витамином или можно обойтись копеечным «порошком» из аптеки? Давайте разберемся по пунктам.

Форма: Самой биологически активной формой (и заодно самой дешевой) является аскорбиновая кислота. Это совпадение на первый взгляд очень удачно для разработчиков, однако есть засада — нестабильность аскорбинки.

Сохранить аскорбиновую кислоту в формуле очень сложно, она становится неактивной (окисляется) при воздействии света, воздуха и присутствия некоторых ингредиентов, к тому же работает только при кислом рН (порядка 3,5). Производители пишут на этикетке, сколько витамина С они положили вначале, но сколько его остается к моменту покупки и тем более после вскрытия упаковки — скромно умалчивают.

Чтобы решить эту проблему, аскорбиновую кислоту стали модифицировать. Сегодня существует около десятка модифицированных форм косметических средств. Правда, эффективность у них несколько ниже, чем у «прародителя». Рассмотрим их в порядке убывания популярности (от более распространенных к менее).

1. Sodium ascorbyl phosphate (SAP) — хорошо проникает в кожу, однако не преобразуется в аскорбиновую кислоту, а значит, менее эффективен, практически не оказывает эффекта на синтез коллагена и защиту от УФ-излучения, слабо отбеливает пигментные пятна.
2. Magnesium ascorbyl phosphate (MAP) — на коже превращается в аскорбиновую кислоту, увеличивая синтез коллагена и уменьшая пигментацию, недостаток — слабо защищает от УФ-излучения.
3. Ascorbyl palmitate — имеет проблемы со стабильностью, такие же как и у аскорбиновой кислоты, ограниченно проникает в кожу, при этом неплохо защищает от УФ-излучения и отчасти влияет на синтез коллагена.
4. Ascorbyl tetra isopalmitate — легко проникает в кожу, превращается в аскорбиновую кислоту и уменьшает пигментацию.
5. Ascorbyl 2-phosphate 6-palmitate — проникает в кожу, превращается в аскорбиновую кислоту и тоже уменьшает пигментацию.
6. 3-O-ethyl ascorbate — проникает в кожу, в аскорбиновую кислоту не преобразуется, работает только против темных пятен.

Концентрация: Согласно исследованиям Института Полинга, в идеале коже нужна 20%-ная концентрация витамина С (ниже — не так эффективно, выше — тоже не надо, поскольку эффект не усилится). Однако верхние слои кожи какое-то время могут накапливать витамин С, поэтому нет ничего плохого, если дозировки в вашем средстве будут, например 5, 10 или 15 % (они указаны на этикетке).

В том же исследовании было показано, что, используя средство с 10 % аскорбинки, вы достигнете заветной «рабочей» концентрации за 6 дней, при 20%-ной концентрации вам понадобится 3 дня и придется ждать 12 дней, если это 5 %. Но средство окажется бесполезным, если аскорбиновой кислоты в нем 0,3 %.

Упаковка: Любая форма витамина С со временем деградирует, а значит, очень важно не только стабилизировать его «химически», но и правильно упаковать. Выбирайте флаконы, которые защищают продукт от воздействия света и воздуха. Идеальный вариант — флакон из темного стекла или безвоздушный распылитель из специального пластика.

Читайте также:
Косметика с томатами

Показатель кислотности (рН): Если вы ищете действительно рабочий витамин С, лучше всего выбирать средства с рН 3,5 или хотя бы не выше 4,5. Помните, что рН имеет смысл учитывать, только если такой ингредиент, как вода, занимает одно из первых мест на этикетке.

Безводные составы не имеют рН, зато они в разы повышают стабильность аскорбиновой кислоты — и если вы не боитесь силиконов и гликолей, это лучший выбор.

Можно также обратить внимание на косметические порошковые средства с аскорбиновой кислотой — они содержат специальную смесь, предохраняющую витамин С от окисления. Такие препараты разводят водой «в ладошке» непосредственно перед нанесением на кожу. Но не думайте, что эти порошки можно заменить аптечной аскорбинкой. Аптечные витамины рассчитаны лишь на потребление внутрь, поэтому пенетрация их через кожу будет крайне низкой.

Источник