Тема «Здоровое питание» (Healthy eating)
Our health depends on our eating. Food provides us with the energy that we spend with physical exertion. Update and development of the organism at the cellular level directly depends on the products that we use. The body needs to receive a sufficient number of nutrients every day: proteins, carbohydrates, fats, vitamins, minerals, trace elements.
Proper nutrition is a mandatory point of a healthy lifestyle and a guarantee of stable functioning of the body as a whole.
Everyday diet should be diverse and full. Freshness of products is very important. It is necessary to monitor the volume of food intake. Each person’s portion varies, depending on age, health status, gender, and equipment. Cereals, fruits and vegetables, fish, meat, eggs, dairy products, nuts, salt, sugar, fat, should be present in the diet. A balanced diet should become a way of life. You should refuse to give up snacks and fast food. Thoroughly chew food, do not swallow large chunks. It is strictly forbidden to drink food with water. You can eat everything, but in moderation. Overeating and incompatibility of products leads to a disruption of metabolism, diabetes and obesity. It is very appropriate to say Socrates: «We do not live in order to eat, but eat in order to live.»
Перевод
От того как мы питаемся зависит наше здоровье. Пища обеспечивает нас энергией которую мы тратим при физических нагрузках. Обновление и развитие организма на клеточном уровне напрямую зависит от продуктов которые мы употребляем. Организму необходимо каждый день получать достаточное количество питательных веществ: белки, углеводы, жиры, витамины, минералы, микроэлементы.
Правильное питание — это обязательный пункт здорового образа жизни и залог стабильного функционирования организма в целом.
Каждодневный рацион должен отличаться разнообразием и быть полноценным. Важна свежесть продуктов. Следует следить за объёмом порций принимаемой пищи. У каждого человека порция разная, зависит от возраста, состояния здоровья, пола, комплектации. В рационе должны присутствовать зерновые культуры, фрукты и овощи, рыба, мясо, яйца, молочные изделия, орехи, солью сахар, жир. Сбалансированное питание должно стать образом жизни. Следует отказаться отказаться от перекусов и фаст-фуда. Тщательно пережевывать пищу, не глотать большими кусками. Категорически запрещено запивать еду водой. Кушать можно все, но в умеренном количестве. Переедание и несовместимость продуктов приводит к нарушению обмена веществ, сахарному диабета и ожирению. Здесь очень уместно высказывание Сократа: «Мы живем не для того, чтобы есть, а едим для того, чтобы жить».
Источник
Healthy food
Сочинение на тему «Здоровая пища» на английском языке с переводом на русский язык
Healthy food
Здоровая пища
Nowadays it is very popular to keep a healthy lifestyle. I think that it is the very good fashion to be healthy. Many people all over the world spend many hours in the gym. However a healthy lifestyle includes not only some physical exercises or keeping regular hours but also healthy food.
В наше время очень популярно вести здоровый образ жизни. Я думаю, что мода на здоровый образ жизни – это очень хорошо. Многие люди во всем мире проводят много часов в спортзале. Однако здоровый образ жизни включает в себя не только физические упражнения или соблюдение режима дня, но и здоровую пищу.
It is very difficult for modern people to eat only healthy food because they are very busy and it is easier to have a bite or eat fast food. Moreover, some people think that healthy food is expensive. Of course, these statements are partially true. However, they are also the parts of the stereotypes.
Современным людям очень трудно употреблять только здоровую пищу, потому что они очень заняты, и намного легче просто перекусить или употребить в пищу фаст-фуд. Более того, некоторые люди считают, что здоровая пища – это дорого. Конечно, эти утверждения отчасти верны. Тем не менее, они также являются частью стереотипов.
Healthy food is also can be cooked fast. For example, it takes about fifteen minutes to cook buckwheat with fresh vegetables. You spend so little time to cook it but your organism gets so many vitamins. You also can cook a healthy sandwich using vegetables and whole-wheat bread.
Здоровую пищу также можно быстро приготовить. Например, на приготовление гречки со свежими овощами уходит около пятнадцати минут. Тратится так мало времени на приготовление, но организм получает так много витаминов. Также можно приготовить здоровый бутерброд, используя для его приготовления овощи и цельнозерновой хлеб.
I can agree that cooking healthy food may require much money, for example, in respect to seafood or nuts. However, people spend more money buying potato crisps or other kinds of fast food. Some time ago my family began to eat only healthy food, so I can say that our expenses have not increased.
Я могу согласиться, что приготовление здоровой пищи может потребовать много денег, например, если речь идет о морепродуктах или орехах. Однако люди тратят больше денег на покупку картофельных чипсов или других видов фаст-фуда. Некоторое время назад моя семья начала употреблять только здоровую пищу, и я могу сказать, что наши расходы не увеличились.
Healthy food is not only fruits and vegetables. Seafood, dairy products, nuts and even meat are also can be healthy food if it is cooked in a right way. Healthy food can be not only healthy but also delicious.
Здоровое питание — это не только фрукты и овощи. Морепродукты, молочные продукты, орехи и даже мясо также могут относиться к здоровой пище, если их правильно приготовить. Здоровая пища может быть не только полезной, но и вкусной.
Источник
Английский (топики / темы): Healthy Food — Здоровая пища
All food is made up of nutrients which our bodies use. There are different kinds of nutrients: carbohydrates, proteins, fats» vitamins and minerals. Different foods contain different nutrients.
Before we cut down on fat, sugar and salt, we have to know a bit more about the kind of food these things might be in. The biggest problem comes when these things are hidden in other foods: biscuits, crisps, sausages, meat pies, soft drinks and so on.
The best way is to get into the habit of checking the ingredients and nutritional value on the sides of packets although this isn’t always easy to do. Another thing to know is, for example, that we do need fat to live, it’s an essential part of our diet and physically we couldn’t exist without it.
But we all know that to eat much fat is bad for our health. The matter is that there are different kinds of fat. There are fats that are good for us and fats that are bad for us. Eating less of the bad ones and more of the good ones can actually help us to live longer! Bad fats are the saturated fats, found in animal productions, like red meat, butter and cheese.
Friendly fats are the unprocessed fats found naturally in foods like nuts and seeds, olives, avocados and oily fish, including tuna.
One more thing to know is that when food is cooked, its structure changes. It can change the vitamin and nutrient contents of food.
More and more people feel strongly about the way, their food is produced. Nowadays so much of the basic food we eat — meat, fish, fruit and vegetables — is grown using chemicals and additives.
Although fertilizers and pesticides have greatly increased the quantity of food and helped to improve its appearance, there is a growing concern about the effects of these chemicals in the food chain. This concern has led to a growth in the demand for organically grown products.
Today there is another problem. It is modified food, which is cheaper that ordinary one. There is a rumour that such food can cause cancer and other problems. Nobody knows, either it is just an imagined fear or a real problem. This problem could be solved and examined, but it will take some time.
The food we eat, depends on lots of things. Taste is a big factor. Culture, religion and health also play a part in what food we eat. Advertising and social factors also have a big influence .
Income is also an important factor . That is why not surprisingly, money, rather than a lack of knowledge about how to eat well, is at the heart of the problem.
Finally, there are three main messages to follow for healthy eating:
First, we should eat less fat, particularly saturated fat.
Secondly, we are to cut down on sugar and salt.
Thirdly, we must eat more fresh fruit and vegetables.
Вся пища состоит из питательных веществ, которые используются нашим организмом. Существуют различные виды питательных веществ: углеводы, белки, жиры, витамины и минеральные вещества. Разная пища содержит различные питательные вещества.
Прежде чем мы начнем употреблять меньше жиров, сахара и соли, мы должны узнать немного больше о пищевых продуктах, в которых эти вещества могут находиться. Самая большая проблема заключается в том, что эти питательные вещества «прячутся» в другой пище: бисквитах, чипсах, колбасах, пирожках с мясом, безалкогольных напитках и так далее.
Лучше всего выработать в себе привычку проверять наличие ингредиентов и энергетической ценности, указанных на самих упаковках, хотя это не всегда легко сделать. Еще нам нужно знать, что, например, мы очень нуждаемся в жирах, они нам жизненно необходимы, чтобы жить, и физически мы не можем без них существовать.
Но всем нам также известно, что большое количество потребляемых жиров вредно для нашего здоровья. Дело в том, что существуют разные жиры. Есть жиры, которые полезны для нас, и жиры, которые являются вредными для нас. Употребление меньшего количества плохих и большего количества хороших жиров может фактически продлить нашу жизнь! Плохие жиры — это жиры с высоким содержанием насыщенных жирных кислот, содержащихся в животной продукции, такой как красное мясо, масло и сыр.
Полезными жирами являются необработанные жиры, которые в натуральном виде находятся в орехах и семенах, маслинах, авокадо и жирной рыбе, включая тунец.
Еще одна вещь, которую необходимо знать, состоит в том, что когда готовится еда, ее структура изменяется. Это может привести к изменению витаминов и питательных веществ, содержащихся в пище.
Все больше и больше людей заботятся о том, как производится их пища. В настоящее время большая часть базовых продуктов питания, которые мы едим: мясо, рыба, фрукты и овощи — выращиваются с использованием химикалий и различных добавок.
Хотя использование удобрений и пестицидов значительно увеличили количество производимых продуктов питания, улучшили их внешний вид, ощущается возрастающее беспокойство относительно воздействия этих химикалий на цепь питания. Это беспокойство привело к росту спроса на естественно выращенные продукты питания.
Сегодня имеется другая проблема. Это — модифицированный пищевой продукт, который дешевле, чем обыкновенный пищевой продукт. Ходят слухи, что подобного рода пища может вызвать рак и другие проблемы. Но никто не знает точно, надуманный ли это страх или реальная проблема. Данная проблема будет решена и исследована, но для этого требуется время.
Пища, которую мы едим, зависит от многих факторов. Вкус — это главный фактор. Культура, религия и здоровье также играют свою роль в том, что мы едим. Большое влияние оказывают рекламный и социальный факторы.
Доход также является важным фактором. Именно поэтому неудивительно, что деньги, скорее чем отсутствие знания о том, как хорошо питаться, лежат в основе этой проблемы. Наконец, существуют три главных предписания, которые нужно выполнять, чтобы правильно питаться:
во-первых, мы должны есть меньшее количество жира, особенно жира с высоким содержанием насыщенных жировых кислот;
во-вторых, мы должны уменьшить потребление сахара и соли;
в-третьих, мы должны есть больше свежих фруктов и овощей.
1. What nutrients do you know?
2. What are the main things to know about food we eat?
3. What fats are good?
4. What fats are dangerous for our health?
5. What are the main factors that determine the food we eat?
6. What are three main messages to follow for healthy eating?
Источник
Открытый урок по английскому языку по теме: «Healthy Food»
план-конспект урока
Цели урока: повышение мотивации обучающихся в изучении английского языка посредством связи процесса изучения языка с реальной жизненной ситуацией; обобщение и закрепление материала по теме, составление правил правильного питания.
Задачи: — развивающий аспект:
- развивать коммуникативные умения (сравнение и сопоставление речевых единиц, формулирование основной мысли высказывания);
- совершенствовать навыки ведения полилога;
- развивать умения работать с информацией;
- развивать и поддерживать интерес к предмету.
— обучающий аспект:
- систематизировать материал по теме «Eating»;
- формирование активного словаря по теме;
- анализировать продукты питания с точки зрения их пользы для здоровья;
- оценивать важность здорового питания;
- развивать у учащихся умение творчески использовать усвоенный материал в новых ситуациях общения.
— воспитательный аспект:
- воспитывать здоровые привычки;
- культуру поведения;
- культуру здорового питания;
- расширение знаний о влиянии различных продуктов питания на организм;
- формирование ответственного отношения к здоровью;
- создать предпосылки для формирования активной позиции по вопросам здоровьесбережения.
Скачать:
| Вложение | Размер |
|---|---|
| otkrytyy_urok.doc | 93.5 КБ |
Предварительный просмотр:
Мострюкова Наталия Александровна, преподаватель английского языка ГБПОУ КСУ № 3
План открытого урока по английскому языку в группе 11.
Обоснование проблемы: ухудшение здоровья обучающихся.
Актуальность проблемы: дефицит информации для подростков о здоровом образе жизни, правильном питании и двигательной активности.
Тема : Healthy Food
Цели урока: повышение мотивации обучающихся в изучении английского языка посредством связи процесса изучения языка с реальной жизненной ситуацией; обобщение и закрепление материала по теме, составление правил правильного питания.
Задачи: — развивающий аспект:
- развивать коммуникативные умения (сравнение и сопоставление речевых единиц, формулирование основной мысли высказывания);
- совершенствовать навыки ведения полилога;
- развивать умения работать с информацией;
- развивать и поддерживать интерес к предмету.
- систематизировать материал по теме «Eating»;
- формирование активного словаря по теме;
- анализировать продукты питания с точки зрения их пользы для здоровья;
- оценивать важность здорового питания;
- развивать у учащихся умение творчески использовать усвоенный материал в новых ситуациях общения.
- воспитывать здоровые привычки;
- культуру поведения;
- культуру здорового питания;
- расширение знаний о влиянии различных продуктов питания на организм;
- формирование ответственного отношения к здоровью;
- создать предпосылки для формирования активной позиции по вопросам здоровьесбережения.
Тип урока: урок с доминированием коммуникативной мотивацией.
Методы: интерактивный, словесный, наглядный, практический.
Mультимедиа проектор, ПК, мультимедиа презентация по теме «Healthy Food», раздаточный материал.
1. Начало урока. Приветствие. Оргмомент.
Teacher: Glad to meet you, dear boys and girls, guests and teachers! We are very happy to see you at our lesson. How are you getting on today? I hope you are fine and are ready to work hard at our lesson. What shall we do today? We are going to deal with the very important problem.
2. Презентация темы и задач.
Teacher: I am sure it is very important to be healthy. Health was valued greatly in all times and in all countries. People can buy different things but they can’t buy their health. You can’t be good at your studies or work, when you are ill. I would like you to pay your attention that health is not something that comes to you by accident. Our health depends on many things: the food we eat, our good or bad habits, our physical activity. So the topic of our lesson is » Healthy Food «.
T: Do you know any more proverbs about health? ( An apple a day keeps the doctor away. Early to bed and early to rise makes a man healthy, wealthy and wise. Good health is above wealth .)
-Today we’ll talk about healthy eating habits and dieting. We’ll discuss healthy types of food. Winter is a cold season, isn’t it? Many people often get a cold in winter. But healthy food may prevent you from getting sick. I hope that our co-operation will be important and useful for you and for me. You see that your health is in your own hands. Thousands years ago ancient Greeks said: The ‘first ‘wealth is health. ‘Health is the best wealth”. These words will be a redline of today’s lesson.
-First I want you to remember proverbs about eating, but the words have mixed. Can you put them in the correct order to make the proverbs, please.
not ,eat ,live, to, live, to ,eat
away, an, apple, keeps,a, day, a, doctor
kills, than, gluttony, more, sword
(eat to live, not live to eat; an apple a day keeps a doctor away; gluttony kills more than sword).
Now some questions
1) Why should we eat? 2) What should we eat?
1) Can you answer the first question? Why should we eat?
P1 we eat to live
P2 people eat to get energy
P3 we should eat to be strong
P4 we should eat to be healthy
To sum up – We eat to live not live to eat.
2) Can you answer the second question? What should we eat?
– Which is better and healthier for your body: an apple or a chocolate bar?
Затем учитель интересуется, задумывались ли учащиеся о пользе съеденного:
– Do you think about what you are putting in your body before you eat anything?
Many teenagers don’t eat healthy diets. You should take more care with what you are eating! You should change your eating habits to improve your health.
“Health is above wealth!
T. Do you agree with this proverb?
T. Why do you think that health is above wealth?
P1: If you have health you can earn money and become a very rich person.
P2: Health is more important than wealth because a healthy person is a successfull person.
P3: If you are healthy you are in a high mood and you can work well and get much money.
P4: It is better to be healthy than wealthy because a healthy person has no headache and he can work hard and become wealthy.
Teacher: I agree with you. It is easy for a healthy man to earn money. If a person has good health it is not difficult for him to make a career. Health is very important for everybody. Today we have to make rules for our Healthy living guide, rules about healthy eating. Do you agree? ( Yes, we do. / All right). -Then we start!
3. Фонетическая и речевая зарядка
T: Agree or disagree with my statements:
На доске речевые опоры: (That’ s right
T: Smoking is a bad habit.
P1: That is right. Smoking is a bad habit.
T: Eating too much sweet is good for your health.
P2: That is wrong. Eating too much sweet is bad for your health.
T: Drinking too much alcohol is a healthy habit.
P3: That is wrong. Drinking too much alcohol is not a healthy habit.
T: Eating low-fat food is a bad habit.
P4: That is wrong. Eating low-fat food is a good habit.
T: Exercising is good for health.
P5: That is right. Exercising is good for health.
2. Речевая зарядка о предпочтениях в еде, продуктах здорового питания, последствиях нездорового питания. Фронтальный опрос “How often do you eat…?” . ( pine-apple, cherry, raspberry, apples, cheese, sandwiches, caviar, banana, chicken, cakes.)
4 . Закрепление навыка употребления ЛЕ и развития устноречевых умений. (Т → Р1, Р2).
Let’s talk about your eating habits.
- What food do you like to eat?
- What products do you usually buy?
- Do you like sweets? Do you eat a lot of sweets?
- What fruit and vegetables do you prefer?
- Do you sometimes eat at night?
- How often do you snack?
- What products containing fibre do you know?
- Are you fond of different kinds of desserts?
- How many times a day do you eat?
- Do you skip breakfast?
- What do you usually eat for breakfast? (porridge, oatmeal or buckwheat, a glass of tea or coffee bread with butter and cheese, an apple or an orange)
- Do you like sandwiches? (Yes, I do. They are tasty and easy to be cooked)
P6: Poem. “I like sandwiches.”
Sandwiches are beautiful.
Sandwiches are fine.
I like sandwiches; I eat them all the time.
I eat them for my supper and I eat them for my lunch.
If I had a hundred sandwiches, I eat them all at once.
A sandwich may be egg or cheese or even peanut butter,
But they all taste so good to me,
It isn’t even matter,
Jam or ham or cucumber, any kind will do.
I like sandwiches,
How about you?
P : We like sandwiches too.
Teacher: So you see one interesting saying “Eat at pleasure, drink with measure “ (Ешь в волю, пей в меру). You know that there are many sayings and proverbs about eating in English language. Let’s see how well you know them.
Match the English proverbs with their equivalents.
1) The appetite comes with eating.
a) О вкусах не спорят.
2) After dinner sleep a while, after supper walk a mile.
b) Яблоко в день и не знай врачей.
3) An apple a day keeps the doctor away.
c) Аппетит приходит во время еды.
4) Don’t live to eat, but eat to live.
d) После обеда поспи немного, после ужина прогуляйся с милю.
5) Tastes differ.
e) Не жить, чтобы есть, а есть, чтобы жить.
Teacher: Look at the blackboard. You see the words. Let us read them and translate. You see the words without translation. Try to guess.
- a diet –
- obesity – ожирение
- smoking – курение
- alcohol –
- weight – вес
- to keep fit – держать форму
- overweight – весящий больше нормы
- to be rich in – быть богатыми
- slimmer – человек, сидящий на диете
- inactivity – бездеятельность
- skip – пропускать
- protein –
- dairy – молочные продукты
(Учащиеся проговаривают слова в режимах: учитель – ученики; учитель – ученик).
5.Систематизация полученных знаний.
1.Teacher : One more task. One word in a line is logically incorrect. Find it and explain why it is extra.
Find the odd word and cross it out.
- bacon, beef, turkey, pork, lamb,
- carrot, melon, onion, cabbage, potatoes,
- grapes, apple, pear, plum, nut,
- beer, lemonade, tea, sugar, coffee,
- ice-cream, toast with jam, pea-soup, cake.
6. Совершенствование речевых умений .
T. And now I invite you to watch a presentation about healthy food prepared by the students of your group
Подведение итогов и составление правил правильного питания.
T. What conclusions can we draw after viewing the presentation?
P1 .Firstly, we should eat less fat.
P.2 Secondly, we are to cut down on sugar and salt.
P.3 Thirdly, we must eat more fresh fruit and vegetables.
7 . Минутка релаксации .
T. Now you will hear some proverbs. Raise your hand if you hear a proverb about food.
- “Strike the iron while it is hot.”
- “Eat with pleasure, drink with measure.”
- “Honesty is the best policy.”
- “A friend in need is friend indeed”
- “Early to bed, early to rise keeps a man healthy, wealthy and wise.”
- “An apple a day keeps a doctor away.”
- “Better late than never.”
- “After dinner sit a while, after supper walk a mile.”
- “A sound mind in a sound body”
- “Art is long, life is short.”
8. Работа с лексикой. КАРТОЧКИ С ЗАДАНИЯМИ
Teacher: There are some tasks for you and 15 minutes to do them.
E, e, e, s, u, t, p, g, I, p, e, r, r
Rebda (bread), rgusa (sugar), shif (fish), mate (meat), pelpa (apple), secehe (cheese), klim (milk), rotcar (carrot), receal (cereal), tubret (butter).
Источник